Fresh & Frozen
Tenderloin
Potongan paling empuk dan rendah lemak, ideal untuk steak premium dan roast.
Katalog Produk
Pilih potongan terbaik untuk dapur Anda.
Tersedia dalam bentuk segar maupun beku dengan kapasitas pasok berkelanjutan dan harga grosir untuk B2B.
Fresh Frozen
Fresh & Frozen
Pork Belly / Samcan
Lapisan daging dan lemak seimbang, ideal untuk char siu, BBQ, dan slow-cook.
Fresh & Frozen
Ribs
Iga babi yang konsisten untuk grilling, smoked ribs, dan sup iga.
Fresh & Frozen
Paha Belakang
Potongan besar serbaguna untuk ham, roast, dan olahan industri.
Fresh & Frozen
Pork Loin
Potongan rendah lemak, tekstur empuk untuk steak, roast, dan tonkatsu.
Fresh & Frozen
Skirt
Potongan tipis dengan serat kuat, cocok untuk grill cepat dan tumisan.
Fresh & Frozen
Tulang Dengkul
Sempurna untuk kaldu kaya kolagen, sup, dan stock dapur profesional.
Fresh & Frozen
S-Blade
Potongan shoulder dengan marbling baik untuk BBQ dan slow-cook.
Butuh spesifikasi atau volume khusus?
Kami melayani potongan custom dan kontrak supply jangka panjang.
Diskusi kebutuhan Anda